Słodkości i inne wypieki są uwielbiane zarówno przez małych, jak i trochę większych smakoszy. Do jednych z najczęściej wybieranych na plażach przekąsek z pewnością należą gofry. Wiele osób i w domowym zaciszu tęskni za smakiem letnich dni. Nic dziwnego, że gofrownice cieszą się coraz większą popularnością. W artykule przedstawiamy ranking gofrownic oraz odpowiadamy na wszelkie wątpliwości. Dowiedz się, jak i czym przygotować pyszne chrupiące gofry z gofrownicy.
Gofrownica co to jest?
Gofrownice elektryczne są urządzeniami do przygotowywania gofrów. Najczęściej występują w formie, z której możemy uzyskać kwadratowe wypieki, jednak nie jest to regułą. Współczesne urządzenia pozwalają na uzyskanie zabawnych form wypieku jak na przykład serca z gofrownicy, które idealnie nadające się na walentynki. Gofrownice zwykle są pokryte teflonem, ale zdarzają się również egzemplarze żeliwne. Doczesne rankingi gofrownic pokazują, że najpopularniejsze są te teflonowe lub ceramiczne mogące jednocześnie usmażyć dwa gofry.
Chcąc przygotowywać domowe gofry, stajemy przed dylematem wyboru najlepszej gofrownicy. Kluczową zasadą podczas wybierania sprzętu jest dokładne określenie potrzeb. Domowa gofrownica powinna spełniać większość z nich. Na przykład duża gofrownica doskonale sprawdzi się w przypadku dużej rodziny, jednak może być problematyczna w użytkowaniu dla kawalera.
Jakiej mocy gofrownica jest najlepsza?
Jednym z głównych dylematów podczas wyboru urządzenia jest to jaką moc powinna mieć gofrownica? Na to pytanie niezwykle trudno jest odpowiedzieć jednoznacznie, ponieważ to zależy od potrzeb. Ogólna zasada jest taka, że im większa jest moc, tym szybciej upieką się gofry. Z drugiej strony jednak duża moc gofrownicy sprawia, że wypieki zwykle są bardzo chrupkie, co nie każdemu odpowiada. Nie ma jednak sensu kupowanie gofrownicy o mocy poniżej 700 W, chyba że chodzi o naprawdę niewielkie urządzenie. Pod kątem uniwersalności najlepsza gofrownica do domu to taka z regulacją temperatury. Dzięki temu możemy przygotować gofry o różnym stopniu wypieczenia bez konieczności testowania wielu urządzeń.
Najlepsza gofrownica ranking maj 2024
Jaka gofrownica jest najlepsza: materiał wykonania
Zgodnie z rankingami gofrownic najpopularniejszym rozwiązaniem, jeżeli chodzi o materiał wykonania, jest teflon. Gofrownica beztłuszczowa wykonania jest właśnie z tego materiału. Dzięki nieprzywierającej powierzchni nie ma już potrzeby stosowania dodatkowych tłuszczy. Największą wadą tego rozwiązania jest niezbyt duża odporność materiału na zarysowania, które powinny dyskwalifikować urządzenie z dalszej eksploatacji.
Innymi właściwościami wykazuje się gofrownica ceramiczna, której główną zaletą jest długotrwałe zachowanie ciepła. Dzięki temu doskonale nadaje się ona do produkowania dużej ilości gofrów przy jednoczesnym oszczędzaniu energii. Gofrownica z powłoką ceramiczną nie będzie jednak praktyczna przy przygotowywaniu jednego czy dwóch gofrów. Urządzenie nagrzewa się dość długo i jest podatne na zarysowania podczas mycia.
Kolejnym rodzajem gofrownic bez teflonu są te żeliwne. Takie rozwiązanie kojarzy się głównie ze starymi gofrownicami, jednak i współcześnie wykorzystuje się ten materiał. Jest on odporny na zarysowania i bardzo trwały, jednak wymaga używania dużej ilości tłuszczu. Wymaga on też wielu zabiegów konserwacyjnych, o czym mogą przekonać się posiadacze żeliwnych patelni lub garnków.
Elektryczna czy w formie patelni?
Powyżej skupiliśmy się na gofrownicach elektrycznych, jednak to nie jedyny rodzaj tych urządzeń. Występują one tez w formie „patelni”, które umieszcza się bezpośrednio na kuchence. Gofrownica na indukcję jest dość rzadko spotykana, jednak czasami dostępna w sklepach. Dużo częściej spotyka się gofrownice na kuchenkę gazową, której główną zaletą jest łatwość mycia i nie ma też obaw o dostanie się wody do obwodów elektrycznych. Taka metalowa gofrownica może okazać się tez idealna pod względem regulacji wypieczenia gofra. Temperaturę możemy w końcu dowolnie regulować wielkością płomienia.
Dobra gofrownica bąbelkowa
Gofrownica buble od niedawna zyskuje na popularności. W rankingu gofrownic ten typ systematycznie wznosi się, co jest najprawdopodobniej spowodowane coraz większą ilością lokali oferujących taki przysmak. Skąd takie zainteresowanie bąbelkowymi goframi? Po części przez ich kształt jednak magia kryje się w chrupkości ciasta i możliwości nadzianiu bąbelków dowolnym nadzienie. Gofrownica do gofrów bąbelkowych służy więc do przygotowywania naprawdę różnorodnych i oryginalnych przysmaków. Tutaj tak naprawdę jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia. Bąble można napełnić likierem, kremem, lodami, a nawet owocami. Taka waflownica pozwala więc na przygotowanie naprawdę wytwornych przekąsek, które nadają się nie tylko do zastosowań domowych, ale także jest nieoceniona na przyjęciach.
Podczas wyboru najlepszej gofrownicy bąbelkowej powinno się kierować zasadą, że im większa moc, tym lepiej. Tego typu przysmaki mają bowiem być chrupkie, a tylko mocna gofrownica zapewni im tę cechę. Absolutne minimum to 1000 watów, a najlepiej, jeżeli zdecydujemy się na model o jeszcze większej mocy.
Gofrownica 3w1
Urządzenia wielofunkcyjne to przede wszystkim duża oszczędność miejsca w kuchni. Przydaje się to zwłaszcza na małych metrażach. Zgodnie z rankingiem gofrownic wielofunkcyjne opiekacze to jedne z najczęściej wybieranych do przygotowywania gofrów. W skład takiego produktu wchodzi z reguły opiekacz, gofrownica i grill. To wyjątkowo wygodne rozwiązanie i wymaga naprawdę niewielkiej przestrzeni.
Kupując gofrownicę z wymiennymi wkładami, powinno się mieć na uwadze jakość wykonania, wielkość oraz możliwość regulacji temperatury. Najlepiej, aby móc dostosować moc do danej czynności. Bardzo dużo energii przyda się na przykład, podczas gdy przygotowujemy domowe placki ziemniaczane z gofrownicy 3 w 1. Dużej lub średniej mocy mogą też wymagać ciasteczka z gofrownicy. Mała moc wystarczy do tostów z gofrownicy, o ile oczywiście lubimy mniej wypieczone kanapki. Niektóre z urządzeń wielofunkcyjnych mogą też pomóc nam w zrobieniu donatów z gofrownicy. Takie wypieki są wyjątkowo łatwe w przygotowaniu i smaczne.
Najlepsza gofrownica profesjonalna
Ranking gofrownic często poleca zakup urządzeń profesjonalnych nawet do domu. Czy jednak jest sens zaopatrywać się w gofrownicę przemysłową? Odpowiedź brzmi, to zależy. Najlepsza gofrownica to taka, która odpowiada potrzebom użytkownika. Gofrownice używane w restauracjach charakteryzują się zazwyczaj sporą wielkością oraz dużą mocą. Są to również urządzenia niezwykle wytrzymałe, którymi wytworzymy dziesiątki tysięcy gofrów. Czy w przeciętnym domostwie jest to potrzebne? Na to pytanie należy samemu odpowiedzieć.
W lokalach najczęściej używa się gofrownic prostokątnych, jednak nie jest to regułą. Na rynku bez problemu znajdziemy takie, w których można stworzyć naprawę unikalne dania. Ciekawa jest na przykład gofrownica Myszka Miki, którą coraz częściej możemy spotkać w kurortach nadmorskich. Jeżeli zależy nam na nadawaniu wypiekom kształtów, to możemy zaopatrzyć się w wersję domową takiej gofrownicy.
Czym wyróżniają się poszczególne modele gofrownic?
Na rynku jest wiele producentów, a rankingi gofrownic pękają w szwach. Jak na tle innych wyróżniają się producenci? Sprawdź poniżej.
Gofrownica Dezal
Firma Dezal to najlepsza polska firma produkująca gofrownice. Jej produkty wyróżnia minimalistyczny design i wysoka jakość. Dezal wytwarza zarówno produkty domowe, jak i profesjonalne, w większości na dwa gofry. W ofercie firmy znajdują się też waflownice do Bubble Wafli.
Gofrownica Mpm
Firma MPM produkuje naprawdę duże i wytrzymałe urządzenia. Ich flagowym produktem jest gofrownica 1400W, która może upiec jednocześnie dwa gofry. W ofercie firmy są również opiekacze 3 w 1 oraz gofrownice różnej wielkości. Ich wykonanie jest estetyczne i precyzyjne, a cała konstrukcja niezwykle trwała.
Gofrownica Adler
Firma Adler oferuje sprzęty naprawdę ładne i dobrze zaprojektowane. Ich produkty to niewątpliwa ozdoba każdej kuchni. W ofercie znajduje się zarówno mocna gofrownica 2000W, jak i słabsze urządzenia. Firma produkuje urządzenia prostokątne oraz okrągłe.
Gofrownica Breville
Gofrownica firmy Breville jest naprawdę solidna i stylowa. Posiada zamienne wkładki, dzięki czemu jest wielofunkcyjna. Posiada specjalna powłokę Duraceramik, która ułatwia czyszczenie i przyspiesza nagrzewanie. Producent zapewnia także o czterokrotnie większej jej trwałości niż analogiczne modele.
Gofrownica Gotze&Jensen
Urządzenia firmy Gotze&Jensen są niezwykle futurystyczne. Patrząc na nie, można odnieść wrażenie, że żyje się w przyszłości. Gofrownice mają wszelkie funkcje, które pozwalają na upieczenie gofrów o dowolnym stopniu wypieczenia. Mnogość trybów może wręcz początkowo onieśmielić.
Gofrownica Camry
Camry wyróżnia się niezwykle korzystnym stosunkiem jakości do ceny. To sprzęt, który jest dość solidny, szybko się nagrzewa i kosztuje niewiele. Firma udowadnia, że tania gofrownica nie musi być awaryjna i naprawdę dobrze spełniać swoje funkcje.
Gofrownica Kitchenaid
Naczelna gofrownica firmy to naprawdę solidny sprzęt, który jest jednocześnie bardzo drogi. W cenie dostajemy jednak obrotowy system pieczenia zapewniający równomierne opiekanie oraz zaawansowany system regulacji temperatury. Z takim sprzętem na pewno uzyskamy idealne wafle za każdym razem.
Gofrownica Clatronic
Clatronic słynie z dużej różnorodności gofrownic, które produkuje. Potrzebujesz gofrownicy na cztery gofry? Nie ma problemu. Interesuje cię wypiekanie pączków lub gofrów w zabawnych kształtach? Wszystkie te potrzeby na pewno zostaną spełnione przez firmę, która dodatkowo może pochwalić się atrakcyjnymi cenami.
Gofrownica Zelmer
Zelmer jest znaną i od lat docenianą firmą, która produkuje sprzęt AGD z umiarkowanie korzystnym stosunkiem jakości do ceny. Firma posiada dość bogatą ofertę gofrownic, które w większości są bardzo standardowe.
Gofrownica Eldom
Firma Eldom obecnie posiada w ofercie dwa rodzaje gofrownic. Pierwsza z nich to dość niepozorne urządzenie o mocy 700W, które nie wyróżnia się niczym wśród konkurencji. Drugi z modeli jest większy i ma nieznacznie większą moc 1000W.
Gofrownica Delonghi
Firma Delonghi to bardzo dobry producent sprzętu. Oferta producenta wyróżnia się sporym zakresem cenowym gofrownic. Można kupić zarówno proste gofrownice w umiarkowanej cenie, jak i potężne urządzenia z zaawansowanymi systemami regulacji. Produkty tej firmy ułatwiają zmywanie, ponieważ można je myć w zmywarce.
Gofrownica obrotowa
W rankingach gofrownic modele obrotowe uzyskują naprawdę wysokie noty. Dzięki systemowi obrotu o 180 stopni ciasto jest równomiernie rozprowadzane i równomiernie się przypieka. Większość modeli takich gofrownic doskonale nadaje się do przyrządzania różnego rodzaju gofrów, w tym także belgijskich. Największą wadą tego typu urządzeń jest ich wielkość. Niestety zajmują one sporo miejsca, więc jeżeli interesuje nas mała gofrownica to powinniśmy wybrać inny model. Nowoczesne gofrownice obrotowe, posiadają nieprzywierające powłoki oraz płynną regulację temperatury. Dzięki tym systemom gofry pozostają chrupkie z wierzchu i miękkie w środku.
Gofrownica a kształt gofra
Gofry kojarzą się nam zwykle z prostokątnym wypiekiem. Nie musimy jednak decydować się na tę tradycyjną i nudną formę wafla. W sklepach można znaleźć gofrownice, dzięki którym przygotujemy wypieki w naprawdę fantazyjnych kształtach. Ranking gofrownic pokazuje, że bardzo modne są te w kształcie serc oraz przedstawiające postacie ze znanych bajek Disneya. Takie gofrownice będą nie lada gratką dla najmłodszych, a także urozmaicą każde przyjęcie. Dzięki nim możemy tworzyć wielobarwne i różnorodne gofry, które spodobają się całej rodzinie.
Gofrownica do orzeszków
W gofrownicy do orzeszków można stworzyć naprawdę szybką i ciekawą przekąskę. Wypieki powstałe w takim urządzeniu powstają z ciasta gofrowego, lub kruchego, które można wypełnić dowolnym nadzieniem. Ciasteczka wyglądem przypominają orzeszki i są niezastąpione podczas dziecięcych przyjęć oraz rodzinnych imprez. Zwykle podczas jednego pieczenia można przygotować aż 24 połówki orzeszków (daje to 12 gotowych orzeszków do nadziania), co sprawia, że opiekacze do orzeszków są niezastąpione podczas wizyt niezapowiedzianych gości. W rankingu gofrownic jest to zwykle pożądana cecha.
Gofrownica do gofrów belgijskich
Gofry belgijskie od zwykłych różnią się ciastem. Standardowe ciasto na gofry przygotowuje się z ciasta naleśnikowego. W przypadku gofrów belgijskich używamy ciasta drożdżowego. Takie wypieki można z powodzeniem upiec w zwykłej gofrownicy, jednak ranking gofrownic wskazuje, że najlepsze do tego typu wypieków będą gofrownice obrotowe. Taka technologia zapewnia dużą chrupkość gofra, dzięki czemu zbliżamy się do wypieczenia wprost idealnego wypieku belgijskiego.
Gofrownica z goframi dla dzieci
Dobra gofrownica dla dzieci to taka o unikalnym kształcie. W rankingach gofrownic dla dzieci króluje gofrownica zwierzątka, jednak powodzeniem cieszą się również inne modele z bajkowymi postaciami. Takie urządzenia od tradycyjnych gofrownic różnią się zwykle jedynie kształtem. Nie są to zwykle urządzenia drogie, a ich ceny zaczynają się od około 100 zł. Nie odstępują one mocą w stosunku do zwykłych gofrownic, a ich użytkowanie jest niezwykle przyjemne.
Gofrownica wzory dla dzieci
Kreatywność producentów nie zna granic, a na rynku pojawiają się coraz to nowe kształty płytek do gofrów. Wśród ostatnio popularnych modeli znajduje się między innymi:
- Gofrownica Hello Kitty,
- Gofrownica Star Wars,
- Gofrownica Disney,
- oraz gofrownica Avengers.
Wyróżnione i polecane gofrownice
Najczęściej zadawane pytania na temat gofrownic:
Jaką moc do gofrownicy?
Im większa moc gofrownicy, tym szybciej nagrzeje się urządzenie i pozwoli szybciej przygotować gofry. Zalecana moc urządzenia to co najmniej 1000W.
Ile kosztuje gofrownica?
Ceny gofrownic zaczynają się od kilkudziesięciu złotych, a kończą się na niewiele poniżej dwóch tysiącach.
Co można zrobić w gofrownicy?
W standardowej gofrownicy przygotujemy wyłącznie gofry, jednak na rynku są urządzenia, które oferują wymienne nakładki do przygotowywania zapiekanek, orzeszków czy buble wafli.
Ile piec gofry w gofrownicy?
Gofry pieczemy standardowo od 3 do 5 minut.
Jak zrobić dobre gofry z gofrownicy?
Sekretem idealnych gofrów jest ciasto, którego idealny przepis musimy wypracować samodzielnie metodą prób i błędów. Nie ma bowiem ideału, który wpasowałby się w gust każdego.
Jak wyczyścić przypaloną gofrownicę?
Mocno przypaloną gofrownicę można z powodzeniem wyczyścić środkiem do czyszczenia piekarników. Ważne, aby nie używać do tego ostrych szczotek.
Zdecydowanie jedna z lepszych to Breville DuraCeramic VST072 Wspaniały sprzęt! Bardzo szybko się nagrzewa; gofry z tej gofrownicy wychodzą pyszne i chrupiące